先日、職場で夏みかんをもらってきました。
そのまま食べるにはすっぱそう。。。
やっぱりジャムだよね~♪
と、なんと!
初めて作りました|~。
まずは、皮を刻んで水に浸し、煮立ったらまた水から煮る・・・・・
これを何度か繰り返す作業。
知らなかった~。
下準備って大変なのね~★
なかなか根気のいる作業だったけど
つやつやの色に仕上がって、美味しくできたんです~っ!
やった~。
クラッカーに乗せて味見・・・・のつもりが
つい、パクパク食べすぎちゃいました☆
朝食はいつもごはんなんだけど
明日はパンにしよ~っと♪
PR